GAULTHIER D'Erichot - Mon blog lifestyle d'un homme qui vie en Dordogne

GAULTHIER D'Erichot

Mon blog lifestyle d'un homme qui vie en Dordogne

Bonjour à toutes et à tous,
Je me nomme GAULTHIER D'Erichot (pas courant, n’est-ce pas ?)et je vous propose ce blog sans prétention. L’idée générale est de partager avec vous toutes mes passions, mes astuces et mes coups de cœur (ou de gueule).
Les thématiques que je préfère sont toutes liées quelque part à la notion de plaisir. En effet, j’habite en Dordogne et je ne peux cacher mon côté épicurien. Au sein de ma région natale, tout n’est que bien-être et hédonisme.
C’est pour cela que je vais vous parler de gastronomie (quelle région propose de meilleurs plats qu’ici ?!), de look (cela a son importance au quotidien que l’on veuille ou non…), de cinéma ou encore d’argent (mes petits conseils vous seront, je l’espère, utiles).
Aussi, j’accorde une importance élevée au bio. En effet, quand on voit tous les scandales alimentaires qui font les gros titres, cela me prend aux…tripes ! Alors je partagerai avec vous, toutes mes astuces pour bien manger, car comme le dit l’adage, nous sommes ce que nous mangeons (sans faire offense à nos amis américains…).
Je vous laisse vaquer à travers mes articles pour découvrir des choses ou les redécouvrir.
Sud-Ouestement vôtre ! "

26
octobre 2018

Passez un bon moment avec Ocean’s 8 pendant ce week-end

Rédigé par GAULTHIER D'Erichot

Vous avez envie de regarder un bon film pendant le week-end ? Il est fort probable qu’Ocean’s 8 soit la distraction dont vous aurez besoin. Ce film qui est en fait la continuation des frasques de la famille Ocean va certainement vous plaire.

Une équipe exclusivement féminine tente de monter le plus gros braquage de l’histoire

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26
janvier 2018

Obtenir un crédit sans justificatif

Rédigé par GAULTHIER D'Erichot

Pour la plupart des crédits, un justificatif de revenus est exigé par le créancier. Il lui permet de s’assurer que le demandeur a les moyens de rembourser son éventuel emprunt dans les temps. De plus, le montant des mensualités va être établi en prenant en compte les revenus mensuels. Néanmoins, il existe ce qu’on appelle le crédit sans justificatif de revenu. Comme l’indique son nom, cette forme de prêt peut être obtenue sans que l’emprunteur ait à indiquer son salaire. Le terme de « crédit justificatif » peut également faire référence au prêt personnel pour lequel l’emprunteur ne doit pas justifier le ou les biens qu’il va financer avec les fonds empruntés. Dans cet article nous allons donc revenir sur ces deux formes de crédit. Pour que tout soit clair, quand nous évoquons uniquement « crédit sans justificatif  » nous parlons du prêt personnel, sinon nous préciserons « sans justificatif de revenu ».

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22
janvier 2018

Des idées pour organiser votre bibliothèque personnelle

Rédigé par GAULTHIER D'Erichot

Même si nous vivons actuellement une ère technologique avec un large éventail de livres sous format numériques, le fait d’avoir des livres en papier continue à être une alternative pour beaucoup parmi nous. En effet, il y a des personnes qui possèdent chez eux une énorme quantité de livres et ne savent même pas comment les ranger dans leur bibliothèque. Ainsi, j’ai décidé d’écrire quelques conseils pour ceux qui se trouvent dans cette situation et qui souhaitent avoir une bibliothèque bien rangée et fonctionnelle.

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19
décembre 2017

Conseils et astuces pour trouver une bonne assurance pour lapin

Rédigé par GAULTHIER D'Erichot

Considéré longtemps comme l’un des NAC (nouveaux animaux de compagnie), le lapin est aujourd’hui l’un des meilleurs amis de l’homme après le chien et le chat. Ces petites bêtes poilues quittent les champs pour remplir de sa présence nos foyers qui sont de plus en plus modernes et de plus en plus éloignés de la nature.

Mais comme nous et tous les êtres autour de nous, les lapins ont besoin qu’on prenne soin d’eux, qu’on les protège des accidents et des maladies qui peuvent survenir. Pour cela, il nous faudra leur trouver une bonne couverture d’assurance.

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01
novembre 2017

Comment gérer les personnes qui veulent avoir toujours raison ?

Rédigé par GAULTHIER D'Erichot

Nous connaissons tous une personne qui a toujours besoin d’avoir raison. On dit souvent que ce sont des personnes têtues ou qui se croient des « je-sais-tout ». Mais la vérité est peut être différente. Derrière une personne obstinée, on trouve souvent une personne plutôt fragile ayant un grand besoin d’être entendue et même si c’est paradoxal, c’est la raison par laquelle, elle n’écoute pas les autres. Dans son esprit, elle pense seulement au fait qu’elle n’est pas écoutée et qu’elle doit réussir à ce qu’on l’écoute.

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17
mai 2017

« On ne choisit pas sa famille », tout est dit !

Rédigé par GAULTHIER D'Erichot

Un peu de nostalgie ce mois-ci avec le film « On ne choisit pas sa famille » de Christian Clavier. Je l’ai vu il y a peu à la télévision, et cela me rappelle à quel point ce dicton est vrai ! Bien que le film ait eu peu de succès et beaucoup de critiques négatives, je peux dire quand même que c’est une belle leçon de vie.

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05
avril 2017

Mode : le naturel revient au galop

Rédigé par GAULTHIER D'Erichot

En tant que jardinier amateur, j’aime tout ce qui se rapporte à la nature. Et je n’hésite pas à mettre un peu de naturel dans ce que je porte. En feuilletant Vogue, le magazine, j’apprends justement que la mode se rapproche encore plus de la nature cette année. Ce qui je pense est très bien, puisque les couturiers et stylistes font honneur à notre petite Terre. Donc, pour le printemps-été, certaines couleurs « naturelles » seront dans la tendance …

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25
mars 2017

Un nouveau chantier pour ce printemps au jardin

Rédigé par GAULTHIER D'Erichot

Après quelque mois à ne rien faire dans mon jardin, je me retrouve de nouveau à l’extérieur pour voir ce qu’est devenu cet espace vert qui est le mien. Ce que je peux dire c’est qu’après la saison froide, le paysage est souvent désolant. Mais, je ne désespère pas, je prends mon matériel, et en avant pour l’entretien printanier …

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25
janvier 2017

Jardiner en janvier : quelques conseils

Rédigé par GAULTHIER D'Erichot

Avec la neige, on a tendance à penser qu’on n’a rien à faire au jardin une fois le Nouvel an arrivé. En plein hiver, nos petits amis les plantes dorment, n’est-ce pas normal de ne pas jardiner. Mais pourquoi alors les jardiniers ne cessent de continuer leur labeur ? Tout simplement, parce que même en janvier, il y a des travaux à réaliser au jardin. Voici quelques suggestions qui pourraient vous aider à bien démarrer l’année.

Dans le jardin

Le mois de Janvier est souvent la période la plus froide de l’hiver. Il est donc plus difficile de trouver le temps de semer dans son jardin. C’est pourquoi, je vous conseille de profiter des journées douces pour s’armer de courage pour travailler la terre.

Que planter  durant ces journées ? En fait, il y a beaucoup de types de plantes que vous pouvez semer au jardin en janvier : des arbres fruitiers, des arbustes, des plantes grimpantes, une vigne par exemple. Ce mois-ci est idéal pour planter notamment un pommier ou un poirier.

Dans la serre, vous pouvez planter quelques fleurs. Je suggère les fleurs d’été comme les géraniums ou bégonias.

Dans le potager

C’est le moment de commencer les premiers semis de carotte, de radis à forcer et de salades. Si votre portion de terre est suffisamment grande pour accueillir d’autres légumes, je vous invite à semer aussi

des laitues de printemps, le pourpier doré à larges feuilles ainsi que des poireaux (sous châssis). 

Vous pouvez aussi profiter de cette nouvelle année pour agrandir votre potager. Créez une nouvelle parcelle et plantez-y vos légumes préférés.  Je trouve que mettre une aspergerie est aussi une bonne idée. Du moins, si vous aimez les asperges ….

Enfin, vérifiez si dans la partie sud de votre terrain, il commence à faire chaud et semez-y des légumes tropicaux comme le cresson, les pois et les épinards.

Débuter les travaux dans le jardin

Si planter ne vous dit rien, je vous encourage à commencer quelques travaux dans le jardin en ce mois de janvier. Et oui, pendant cette saison froide, nos chères plantes ont besoin d’être chouchoutées encore plus.

Commencez par mettre de l’ordre dans le jardin en taillant  les arbres et arbustes. Retirez également les feuilles fanées.

Dans la serre, il faut s’assurer que les protections hivernales fonctionnent très bien. Nettoyez ensuite les vitres. Vérifiez aussi s’il est nécessaire de mettre en place une aération ou un chauffage. Profitez de ce grand ménage pour voir s’il y a d’éventuels parasites dans la serre.

En Janvier, vous pouvez commencer à préparer le terrain dans le potage.  N’oubliez pas d’épandre un compost organique sur le sol. Il faudrait aussi aérer le châssis.

Entretenir le jardin en janvier

Il ne faut pas oublier qu’il fait très froid, et les végétaux le sentent aussi. Ils ont donc besoin de toute votre attention.

Les plantes d’intérieur ont besoin d’être exposées à la lumière naturelle. Etant donné que cela est presque impossible en janvier, je vous conseille d’utiliser les ampoules spécifiques dédiées à la croissance des plantes. Ces végétaux ont besoin de tous les soins : retrait des feuilles et branches malades, traitement anti-pucerons, de la lumière.

Pour les plantes en pot et jardinières, je vous suggère de les déplacer à l’abri du vent pour les protéger du froid. Si vous possédez des plantes méditerranéens, orangers, citronniers, oliviers, ils seraient en sécurité et à l’abri si vous les déplacez à l’intérieur. Assurez-vous toujours que la pièce soit éclairée. La véranda pourra par exemple accueillir les plantes. Sinon je vous propose d’utiliser une voile d’hivernage pour protéger fleurs et arbustes.

20
janvier 2017

L’héritage de Walt Disney

Rédigé par GAULTHIER D'Erichot

Né le 5 décembre 1901, Walt Disney mourait d’un cancer du poumon le 15 décembre 1966, à 65 ans. Enfants et adultes perdaient alors l’oncle Walt, le père de Mickey Mouse, le grand innovateur de dessins animés. Je vais vous citer dans cet article l’héritage qu’il a laissé.

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22
décembre 2016

Comment fêter Noël en solo ?

Rédigé par GAULTHIER D'Erichot

Noël est d’habitude la fête qui réunit les familles, les proches ou les amis. Toutefois, le fait d’être seul pour Noël ne doit pas vous empêcher de ne pas faire la fête. Je vous assure qu’il y a beaucoup de moyens pour fêter Noël en solo. En voici quelques idées.

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27
novembre 2016

Mes conseils pour bien accorder le vin et le fromage

Rédigé par GAULTHIER D'Erichot

En tant que passionné de la gastronomie, j’ai appris sur le tas à accorder le vin avec un plat. Je vous préviens tout de suite, je ne suis  pas un spécialiste. Mais je sais au moins qu’un Brie ne s’accorde pas avec n’importe quel vin rouge. Et ce n’est pas tout, il y a d’autres associations que je vous invite à découvrir dans les paragraphes suivants.

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